设备与配件
Pouletcurry
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
食材
-
Cashew-Nüsse, geröstet, ungesalzen50 g
-
Koriandersamen½ TL
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
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Pouletbrustfilets in 1 cm breiten Streifen600 g
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Erdnussöl2 EL
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Sojasauce1 EL
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Sambal Oelek1 EL
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Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehe1
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Zitronengras, frisch äusserste Blätter entfernt, in Stücken2 Stängel
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rote Chilis, frisch entkernt, in Stücken2
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Ingwer geschält, in Stücken10 g
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Zucker½ TL
-
Kokosmilch500 g
-
Wasser50 g
-
Kaffirlimettenblätter gequetscht2
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Salz½ TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
40 g
热量
2340 kJ /
559 kcal
脂肪
38 g
碳水化合物
14 g
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