跳至主要内容 搜索
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
3.5 20 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
  • Korianderkörner
    ½ TL
  • Wacholderbeeren
    ½ TL
  • Meersalz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • weiße Pfefferkörner
    ½ TL
  • Wasser
    600 g
  • Topinambur in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Kartoffeln in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Zanderfilets, ohne Haut ohne Gräten (à 160 g)
    4
  • Senfkörner, braun
    1 EL
  • Butter
    60 g
  • Olivenöl
    2 EL
  • Zitrone Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Brunnenkresse abgezupft
    200 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 36 g
热量 1892 kJ / 451 kcal
脂肪 20 g
碳水化合物 22 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Gebratener Gemüse-Reis mit Garnelen

4.2(1.8K)

45 分钟

Zucchininudeln mit Avocado-Basilikum-Pesto und Sesamlachs

4.5(1.3K)

30 分钟

Forelle einfach lecker

4.7(27)

45 分钟

Hawaiianische Bowl

4.3(44)

45 分钟

Edamamebohnen mit Garnelen

4.0(105)

25 分钟

Fischfilet-Kräuter-Päckchen

4.1(69)

35 分钟

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

4.3(14)

30 分钟

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

4.4(182)

1小时

Golden-Fragrance Garnelen

5.0(2)

25 分钟

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

3.7(9)

40 分钟

Fisch-Tacos

3.5(4)

45 分钟

Thunfisch-Spaghetti

4.2(211)

45 分钟

 显示所有