难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 75 gramů bílé cibule, napůl
- 20 gramů másla
- 600 gramů topinambur, na kostky (2 cm)
- 600 gramů vody
- 1 špetka jedlé sody
- 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
- 2 špetky soli, nebo podle chuti
- 1 špetka bílého pepře, mletého, nebo podle chuti
- 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 5 snítek pažitky, čerstvé, nasekané
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 679 kJ / 163 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 10 g
- 纤维
- 3 g
其他推荐食谱
显示所有
Štědrovečerní rybí polévka
50 Min
Játrová rýže
35 min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1 Std. 10 Min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13 Std. 30 Min
Čirý vývar z hovězího masa
3 Std. 45 Min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1hod.
Hrachová krémová polévka
25min
Krémová hrášková polévka
40 Min
Zelňačka
25min
Čočková polévka
1 godz. 35 min
Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
40 Min
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1hod.