设备与配件
Perliczki pieczone z jałowcem
准备工作 20 分钟
总数 2小时
8 porcji
食材
-
15 g masła
-
220 g pora tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
-
6 owoców jałowca
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 - 100 g śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
-
2 łyżki bułki tartej
-
100 g szynki szwarcwaldzkiej w plastrach
-
100 g surowego boczku, bez kości, bez skóry w plastrach
-
2 perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
-
2 łyżeczki soli do oprószenia perliczek
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia perliczek
-
200 g białego wina, wytrawnego
难易度
高级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
64.4 g
热量
2446.1 kJ /
584.2 kcal
脂肪
29.2 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
13.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1小时
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2小时 30 分钟
Karkówka po karkonosku
1小时 50 分钟
Karkówka z cebulą
1小时 45 分钟
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1小时 5 分钟
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2小时
Żeberka w kapuście
2小时 10 分钟
Cordon bleu z kurczaka
20 分钟
Burger XXL
1小时 55 分钟
Szynka drobiowa
2小时 10 分钟
Tajski burger
55 分钟
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 分钟