设备与配件
Perliczki pieczone z jałowcem
准备工作 20 分钟
总数 2小时
8 porcji
食材
-
15 g masła
-
220 g pora tylko biała część, pokrojonego w 2 mm krążki
-
6 owoców jałowca
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 - 100 g śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
-
2 łyżki bułki tartej
-
100 g szynki szwarcwaldzkiej w plastrach
-
100 g surowego boczku, bez kości, bez skóry w plastrach
-
2 perliczki (ok. 1300 g każda), wypatroszone, bez szyi, ze skórą
-
2 łyżeczki soli do oprószenia perliczek
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia perliczek
-
200 g białego wina, wytrawnego
难易度
高级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
64.4 g
热量
2446.1 kJ /
584.2 kcal
脂肪
29.2 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
13.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2小时
Świąteczna szynka peklowana
170小时 20 分钟
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1小时 45 分钟
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4小时 10 分钟
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40 分钟
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 分钟
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3小时 40 分钟
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1小时 15 分钟
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 分钟
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1小时
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 分钟
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1小时 15 分钟