Egg Tarts

Egg Tarts

4.6 41 评分

准备工作 5 分钟

总数 50 分钟

24 pieces

食材

Pastry

icing sugar
60 g
unsalted butter cold, cut in cubes (1 cm)
200 g
plain flour plus extra for dusting
370 g
egg
1
salt
1 pinch
vanilla extract
1 tsp

Filling

icing sugar
120 g
water
350 g
evaporated milk
100 g
eggs A-sized
5

难易度

初级

营养价值每 1 piece

蛋白质 3 g

热量 745 kJ / 178 kcal

脂肪 9 g

纤维 0 g

碳水化合物 20 g

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