Cookie cheesecakes

Cookie cheesecakes

4.6 34 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 40 分钟

12 unidades

食材

Base de cookies

200 g de harina de repostería
100 g de azúcar moreno
100 g de azúcar
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar los moldes)
1 pellizco de sal
½ cucharadita de bicarbonato
1 huevo

Relleno y cobertura

1 huevo
35 g de azúcar
15 g de harina de repostería
200 g de nata (35% de grasa)
200 g de queso cremoso
120 g de mermelada de frambuesas

120 g de mermelada de frutos rojos

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 4.1 g

热量 1431 kJ / 342 kcal

脂肪 18.3 g

纤维 0.7 g

碳水化合物 40.2 g

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