难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 3405 kJ / 814 kcal
- 蛋白质
- 75 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 39 g
- 纤维
- 7 g
其他推荐食谱
显示所有
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Pielmieni
1h 10 min
Bigos
1h 30 min
Bigos podhalański
1h 40 min
Bigos staropolski
1h 35 min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10 min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1hod. 25min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10min
Skrzydełka Buffalo
2h 10min
Kurczak po cygańsku
1h 20min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40 min