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Brioche francese al burro

Brioche francese al burro
4.7 215 评分
准备工作 20 分钟
总数 5小时 40 分钟
10 pezzi
马上体验

食材

  • 150 g di latte intero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 50 g zucchero
  • 350 g di farina manitoba q.b.
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 5 g di sale
  • 160 g di burro morbido, a pezzi
  • 1 uovo leggermente sbattuto
  • zucchero a velo q.b. per guarnire

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 6.7 g
热量 1279.5 kJ / 306 kcal
脂肪 16.4 g
纤维 1.1 g
碳水化合物 88.3 g

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