Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken

Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken

4.1 48 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

6 Portionen

食材

Limette unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Galiamelonen-Fruchtfleisch in Stücken
1200 g
Geflügelfond
100 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
rote Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
2
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehe
1
Salz
½ TL
Parmaschinken in Scheiben
100 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
2

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 8 g

热量 1252 kJ / 300 kcal

脂肪 18 g

纤维 1.7 g

碳水化合物 27 g

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