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Fattoush

Fattoush
4.7 12 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 porciones
马上体验

食材

  • 3 pan pita cortados en cuadros de 2 cm
  • 35 g de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cditas de zataar
  • ½ cdita de sal fina
Ensalada
  • 50 g de hojas de perejil fresco
  • 20 g de hojas de hierbabuena fresca
  • 80 g de cebolla morada en trozo
  • ½ lechuga francesa deshojada y desinfectada
  • agua la necesaria para llenar el vaso
  • ½ lechuga romana partida por la mitad y desinfectada
  • 180 g de jitomate cherry
  • 250 g de pepino con piel y sin semillas, cortado en cubos chicos
Aderezo
  • 40 g de jugo de limón verde recién exprimido
  • 1 cdita de azúcar refinada
  • 2 dientes de ajo peados
  • 5 g de hojas de hierbabuena fresca
  • 125 g de aceite de oliva extra virgen
  • ½ cdita de sal fina

难易度

初级

营养价值 每 6 porciones

蛋白质 24 g
热量 10584 kJ / 2520 kcal
脂肪 222 g
纤维 18 g
碳水化合物 120 g

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