设备与配件
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 Portionen
食材
-
Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken (ca. 3-4 cm)500 g
-
Speckwürfel150 g
-
Milch150 g
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Topfen, 20% Fett250 g
-
Ei1
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
1796 mg
蛋白质
28 g
热量
2527 kJ /
604 kcal
脂肪
41 g
纤维
4 g
饱和脂肪
19 g
碳水化合物
32 g
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