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Tabulé de coliflor al vapor

Tabulé de coliflor al vapor
4.5 72 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 60 g de cebolla roja
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 25 g zumo de limón
  • 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 6 hojas de menta fresca
  • 6 tallos cebollino fresco picados
  • 6 ramitas cilantro fresco
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de tomate (en dados de 1 cm)
  • 300 g de pepino (en dados de 1 cm)
  • 450 g de ramilletes de coliflor
  • 75 g de pasas sin semillas
  • 250 g de agua

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 5.4 g
热量 630.5 kJ / 150.8 kcal
脂肪 8.8 g
纤维 3.5 g
碳水化合物 12.5 g

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