Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

4.4 56 评分

准备工作 30 分钟

总数 48小时

6 raciones

食材

1000 g de boquerones frescos grandes
1 cucharada de sal
300 - 400 g de vinagre
6 - 8 dientes de ajo
1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra

难易度

中级

营养价值每 6 raciones

钠 2664 mg

蛋白质 203.2 g

热量 6387 kJ / 1528 kcal

脂肪 67.7 g

纤维 0 g

饱和脂肪 18.1 g

碳水化合物 2.1 g

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