设备与配件
Boquerones en vinagre
准备工作 30 分钟
总数 48小时
6 raciones
食材
-
1000 g de boquerones frescos grandes
-
1 cucharada de sal
-
300 - 400 g de vinagre
-
6 - 8 dientes de ajo
-
1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
-
50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra
难易度
中级
营养价值 每 6 raciones
钠
2664 mg
蛋白质
203.2 g
热量
6387 kJ /
1528 kcal
脂肪
67.7 g
纤维
0 g
饱和脂肪
18.1 g
碳水化合物
2.1 g
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