设备与配件
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
准备工作 25 分钟
总数 40 分钟
4 porcje
食材
Ciasto na bułeczki arepas
-
280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
-
410 g wody
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Wenezuelski szarpany kurczak
-
5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
40 g cebuli
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
4 - 5 ząbków czosnku
-
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
-
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
30 g oliwy z oliwek
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
-
80 g wermutu80 g sherry
-
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
39 g
热量
2325 kJ /
556 kcal
脂肪
18 g
纤维
7.7 g
碳水化合物
49 g
您可能还喜欢...
显示所有Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1小时 55 分钟
Karbonatki
30 分钟
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią
1小时 10 分钟
Skrzydełka Buffalo
2小时 10 分钟
Burger DELUXE
2小时 15 分钟
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2小时
Duszona młoda kapusta z boczkiem
45 分钟
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40 分钟
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1小时 50 分钟
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50 分钟
Rolada z indyka ze szpinakiem
2小时 10 分钟
Domowy döner kebab
50 分钟