Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

3.0 145 评分

准备工作 25 分钟

总数 40 分钟

4 porcje

食材

Ciasto na bułeczki arepas

280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
410 g wody
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Wenezuelski szarpany kurczak

5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
40 g cebuli
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
4 - 5 ząbków czosnku
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
1 ½ - 2 łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
80 g sherry

80 g wermutu
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

蛋白质 39 g

热量 2325 kJ / 556 kcal

脂肪 18 g

纤维 7.7 g

碳水化合物 49 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2 godz.

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

170 godz. 20 min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3 godz. 40 min

Burger XXL

Burger XXL

1 godz. 55 min

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1 godz. 55 min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2 godz. 50 min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1 godz. 40 min

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

1 godz. 10 min

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

1 godz. 20 min

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1 godz.

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6 godz. 45 min

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13 godz. 20 min

显示所有