Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

3.0 150 评分

准备工作 25 分钟

总数 40 分钟

4 porcje

食材

Ciasto na bułeczki arepas

280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
410 g wody
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Wenezuelski szarpany kurczak

5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
40 g cebuli
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
4 - 5 ząbków czosnku
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
1 ½ - 2 łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
80 g sherry

80 g wermutu
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

蛋白质 39 g

热量 2325 kJ / 556 kcal

脂肪 18 g

纤维 7.7 g

碳水化合物 49 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 分钟

Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora

45 分钟

Zapiekanka z szynką i brokułem

1小时 10 分钟

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25 分钟

Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)

3小时

Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym

4小时 55 分钟

Kurczak z kimchi i ryżem

35 分钟

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3小时 5 分钟

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45 分钟

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35 分钟

Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry

50 分钟

Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami

1小时

显示所有