设备与配件
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
准备工作 25 分钟
总数 40 分钟
4 porcje
食材
Ciasto na bułeczki arepas
-
280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
-
410 g wody
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Wenezuelski szarpany kurczak
-
5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
40 g cebuli
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
4 - 5 ząbków czosnku
-
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
-
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
30 g oliwy z oliwek
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
-
80 g wermutu80 g sherry
-
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
39 g
热量
2325 kJ /
556 kcal
脂肪
18 g
纤维
7.7 g
碳水化合物
49 g
您可能还喜欢...
显示所有Pieczona szynka (kulka)
50 Std.
Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami
1 Std.
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)
1 Std. 15 Min
Meksykańska tostada z wołowiną
1 Std.
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 Std. 30 Min
Curry z soczewicy z kurczakiem
8 Std. 35 Min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 Min
Klops z papryką i jajkiem
1 Std. 40 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Kofty z indyka z sosem tahini
30 Min
Jajka po szkocku
1 Std. 25 Min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 Min