设备与配件
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
6 porcji
食材
Sos chimichurri
-
2 ząbki czosnku
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g kolendry, świeżej
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 łyżka oregano, suszonego
-
100 g oliwy z oliwek, extra virgin
-
30 g białego octu winnego
-
½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Stek i młode ziemniaki
-
1000 g steków z polędwicy wołowej o grubości 3 cm
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków, młodych nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
4 łyżki oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
681.1 mg
蛋白质
36.2 g
热量
2897.5 kJ /
692.5 kcal
脂肪
49.9 g
纤维
3.9 g
饱和脂肪
13.5 g
碳水化合物
24.1 g
您可能还喜欢...
显示所有Pieczona szynka (kulka)
50 Std.
Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami
1 Std.
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)
1 Std. 15 Min
Meksykańska tostada z wołowiną
1 Std.
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 Std. 30 Min
Curry z soczewicy z kurczakiem
8 Std. 35 Min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 Min
Klops z papryką i jajkiem
1 Std. 40 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Kofty z indyka z sosem tahini
30 Min
Jajka po szkocku
1 Std. 25 Min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 Min