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Cheesecake al cacao e frutti di bosco
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
12 porzioni
食材
Base
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300 g di biscotti ai cereali
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100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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250 g di mascarpone
Crema alla ricotta
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130 g zucchero
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250 g di ricotta
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100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
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1 ½ cucchiaio di cacao amaro in polvere
Ganache
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150 g di panna (min. 30% di grassi)
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150 g cioccolato fondente a pezzi
Ultimare la preparazione
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200 g di frutti di bosco, misti, freschi
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
8 g
热量
1916 kJ /
458 kcal
脂肪
31.7 g
纤维
1.7 g
碳水化合物
35.3 g