设备与配件
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 Portionen
食材
-
Frühlingszwiebeln 1½ in Stücken und ½ in feinen Ringen, zum Bestreuen2
-
Knoblauchzehen3
-
neutrales Öl10 g
-
Tofu, fest in Würfeln (ca. 1,5 cm)600 g
-
Austernsauce20 g
-
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)40 g
-
Sesamöl, geröstet1 TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
13 g
热量
741 kJ /
177 kcal
脂肪
11 g
纤维
1 g
碳水化合物
6 g
您可能还喜欢...
显示所有Leipziger Allerlei
1小时
Orientalischer Gemüsesalat
45 分钟
Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln
50 分钟
Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig
2小时
Kartoffel-Linsen-Salat
45 分钟
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20 分钟
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50 分钟
Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat
35 分钟
Steckrübenpüree
45 分钟
Salbei-Kartoffelpüree
45 分钟
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 分钟
Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney
1小时 30 分钟