Vanille-Schoko-Hochzeitstorte mit Karamelldripping

Karamellsauce

• 200 g Kondensmilch
• 120 g Zucker
• 30 g Wasser, heiß

Schokoböden

• 300 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
• 400 g Milch
• 500 g Zucker
• 250 g Butter, in Stücken
• 2 Prisen Salz
• 6 Eier
• 460 g Mehl
• 40 g Kakaopulver
• 4 TL Backpulver

Vanillecreme und Fertigstellung

• 1 Vanilleschote, getrocknet, in Stücken
• 120 g Zucker
• 55 g Speisestärke
• 600 g Milch
• 550 g Butter, weich, in Stücken