设备与配件
Rinderschmortopf
准备工作 10 分钟
总数 1小时 55 分钟
2 Portionen
食材
-
Rindergulasch400 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Öl20 g
-
Möhren längs halbiert, in schrägen Stücken (2 cm)375 g
-
Paprika-Tomatenmark (z.B. von Hengstenberg)15 g
-
frische Lorbeerblätter mehrfach eingeschnitten2
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Thymian abgezupft3 Stängel
-
Wacholderbeeren angedrückt6
-
Salz½ TL
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Pfeffer4 Prisen
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Wasser300 g
-
Balsamico, dunkel2 - 3 TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
42 g
热量
1829 kJ /
436 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
15 g
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