难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Quinoa y verduras
- 250 g de quinoa en grano
- 20 g de aceite de oliva
- 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de calabacín con piel (en cuartos y después en trozos)
- 200 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
- 200 g de manzana Granny Smith con piel, en cuartos, sin pepitas
Aliño
- 1 diente de ajo
- 30 g de hierbas frescas variadas (p. ej. albahaca o perejil, solo las hojas)
- 40 g de zumo de limón
- 20 g de vinagre
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 pellizcos de azúcar
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1144 kJ / 273.7 kcal
- 蛋白质
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 28.8 g
- 脂肪
- 14.3 g
- 纤维
- 5.4 g
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