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Musakka

Musakka
2.8 190 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porsiyon
马上体验

食材

  • patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
    400 g
  • patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
    400 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • zeytinyağı
    30 g
  • domates salçası
    20 g
  • dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
    600 g
    600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
  • su
    150 g
  • domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
    500 g
  • tuz
    2 tk
  • karabiber
    1 tk
  • kuru defne yaprağı
    1
  • domates dilimlenmiş (0.5 cm)
    1
  • sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 porsiyon

蛋白质 24 g
热量 1472.5 kJ / 351.4 kcal
脂肪 19.2 g
纤维 5 g
碳水化合物 17.5 g

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