Mud cake

Mud cake

3.3 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 30 分钟

16 portions

食材

Le gâteau

375 g de beurre et un peu pour le moule, en morceaux
300 g de farine et un peu pour le moule
600 g de chocolat noir en morceaux
250 g d'eau
200 g de sucre
1 sachet de poudre à lever (11 g)
4 œufs
90 g de Marsala

Le glaçage

150 g de chocolat noir en morceaux
120 g de crème acidulée
30 g de beurre en morceaux
30 g de miel

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 2506 kJ / 602 kcal

脂肪 39 g

纤维 4 g

碳水化合物 53 g

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