设备与配件
Thai Burger
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 Stücke
食材
-
Zitronengras, frisch in Stücken (1 cm )1 Stängel
-
roter Chili, alle Sorten getrocknet oder frisch, ohne Samen1
-
Knoblauchzehen2
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Frühlingszwiebeln in Stücken2
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Koriander3 Stängel
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Champignons, frisch halbiert200 g
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feinkörniges Salz½ TL
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400 g Hackfleisch, gemischtSchweinefleisch, gehackt400 g
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1 - 2 Sardellenfilets in Öl, abgetropft und fein zerkleinertFischsauce1 EL
-
Öl zum Braten
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
22 g
热量
1337 kJ /
320 kcal
脂肪
25 g
纤维
1.7 g
碳水化合物
3 g
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