设备与配件
Assortiment de truffes au chocolat
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
30 portions
食材
La ganache au chocolat noir
-
100 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
100 g de crème, 35 % m.g.
La ganache au chocolat au lait
-
120 g de chocolat au lait en morceaux
-
80 g de crème, 35 % m.g.
La ganache au chocolat blanc
-
130 g de chocolat blanc en morceaux
-
50 g de crème, 35 % m.g.
La finition
-
50 g de cacao en poudre
-
50 g de pralin
-
50 g de noix de coco râpée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2 g
热量
480 kJ /
116 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
8 g
您可能还喜欢...
显示所有Gâteau du Vully
2小时 30 分钟
Gâteau aux pommes
50 分钟
Clafoutis aux cerises
50 分钟
Carac (Tartelette au chocolat)
2小时
Cake Mississippi clair
1小时 15 分钟
Cannelés
13小时 45 分钟
Far breton aux pruneaux
2小时
Gâteau au chocolat - café aérien
1小时 20 分钟
Tuiles aux amandes
25 分钟
Cake imbibé au citron
1小时 30 分钟
Mini-plumcake au yogourt
40 分钟
Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes
无评分