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Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse
准备工作 15 分钟
总数 1小时
2 Portionen
食材
-
Wasser500 g
-
feinkörniges Salz2 TL
-
Kartoffeln geschält und in Stücken (3-4 cm)300 g
-
Pouletbrustfilets enthäutet (150-200 g), in Streifen (1 cm)2
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Zitrone BIO, nur geraffelte Schale und Saft½
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Schalotten50 g
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Olivenöl, nativ30 g
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Champignons, frisch in Scheiben150 g
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Weisswein, trocken30 g
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Sojarahm100 g
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Muskatnuss, gemahlen1 - 2 Prisen
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
53 g
热量
2535 kJ /
606 kcal
脂肪
30 g
纤维
4 g
碳水化合物
33 g
还收录在
Power Food
10 道食谱
瑞士
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