设备与配件
Scharfe Truten-Kebabs
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 Portionen
食材
-
500 g Pouletbrustfilets, ohne HautTrutenfleisch, ohne Knochen, ohne Haut500 g
-
Knoblauchzehen4
-
rote Chili, frisch2
-
geröstete, gesalzene Erdnüsse30 g
-
schwarze Pfefferkörner6
-
Hefeextraktaufstrich, z. B. Vegemite oder Cenovis1 TL
-
Orangenschale nicht vom Weissen (1,5 x 5 cm)4 Stücke
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Orangensaft, frisch gepresst50 g
-
trockener Sherry20 g
-
30 g ZuckerVollrohrzucker (oder Rohzucker)30 g
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Paprika½ TL
-
Essig1 EL
-
Sojasauce50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
19.2 g
热量
637 kJ /
152 kcal
脂肪
5 g
纤维
0.55 g
碳水化合物
7.45 g
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