设备与配件
Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips
准备工作 35 分钟
总数 1小时 45 分钟
8 porties
食材
Chia- en quinoatortilla's
-
quinoa50 g
-
chiazaad wit of zwart50 g
-
polenta50 g
-
sezamzaadjes2 el
-
fijn zout naar believen2 snuifjes
-
limoensap (ong. ½ limoen)2 tl
-
water60 g
Dip van zongedroogde tomaten, Chili en Cashewnoten
-
rode peper ontpit indien gewenst1
-
teentje knoflook1
-
Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)30 g
-
koriander enkel de blaadjes5 takjes
-
cashewnoot, rauw120 g
-
rode paprika ontpit en in stukken1
-
citroensap1 el
-
zongedroogde tomaten uitgelekt100 g
-
extra vergine olijfolie30 g
Pompoendip
-
pompoen enkel het vlees, in stukken (4 cm)500 g
-
extra vergine olijfolie1 tl
-
pijnboompitten geroosterd100 g
-
geitenkaas2 el
-
verse basilicum enkel de blaadjes2 takjes
-
gemalen komijn1 tl
-
fijn zout1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
Dip van artisjok
-
extra vergine olijfolie om in te vetten
-
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)60 g
-
ui gehalveerd¼
-
artisjokharten, gemarineerd uitgelekt250 g
-
mayonaise135 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portie
蛋白质
16.4 g
热量
2395 kJ /
570 kcal
脂肪
44.4 g
纤维
11.2 g
碳水化合物
22.5 g