设备与配件
Steak tartaar
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 porties
食材
-
runderlende in blokjes (ong. 4 x 4 cm)500 g
-
lente-uitjes gehalveerd (ong. 3 stengels)250
-
komkommer, op azijn uitgelekt100 g
-
eieren hardgekookt2
-
ui in stukken (ong. 150-200 g)1
-
peterselie (alleen de blaadjes)2 takjes
-
verse kervel (alleen de blaadjes)2 takjes
-
verse dragon blaadjes4
-
citroensap, vers geperst20 g
-
ketchup80 g
-
Worcestershire saus (可选的)1 el
-
kappertjes3 el
-
fijn zout1 tl
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
难易度
初级
营养价值 每 1 portie
蛋白质
21.3 g
热量
670 kJ /
160 kcal
脂肪
5.8 g
纤维
1.2 g
碳水化合物
5.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Kipfilets pizzaiola
55 min
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2 godz. 10 min
Gebakken Varkenshaasje met Rijst
1 godz. 20 min
Aardappel- en spruitjespuree
40 min
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8 godz. 45 min
Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
Brak ocen
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 min
Gehaktballetjes met Groenten
20 min
Gehaktballen in tomatensaus
3 godz. 40 min
Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham
1 godz. 40 min
Vitello tonnato
13 godz.
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
50 min