设备与配件
Tarte à la confiture de baies mélangées
准备工作 20 分钟
总数 2小时 35 分钟
12 portions
食材
Confiture de baies mélangées
-
1 citron
-
500 g de baies mélangées, surgelées, (par ex. framboises, mûres, myrtilles) (voir conseils)500 g mélange de baies fraîches (par ex. framboises, mûres, myrtilles) (voir conseils)
-
250 g de sucre brun
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur et grattée
Pâte
-
du beurre pour graisser
-
1 citron le zeste uniquement, sans peau blanche
-
3 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre
-
1 pincée de sel
-
150 g de beurre froid, en morceaux
-
30 g de lait pour dorer
-
30 g de copeaux de noix de coco (可选的) grillée, pour la garniture
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4.3 g
热量
1453 kJ /
346 kcal
脂肪
13.9 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
50.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Gâteau du Vully
2小时 30 分钟
Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé
2小时 40 分钟
Gâteau aux pommes
50 分钟
Clafoutis aux cerises
50 分钟
Carac (Tartelette au chocolat)
2小时
Cake Mississippi clair
1小时 15 分钟
Cannelés
13小时 45 分钟
Cake framboise-pistache
4小时 35 分钟
Far breton aux pruneaux
2小时
Gâteau au chocolat - café aérien
1小时 20 分钟
Gaufres de Liège sans lactose
1小时 30 分钟
Tuiles aux amandes
25 分钟