跳至主要内容 搜索
Currywürstchen mit Linsen

Currywürstchen mit Linsen
3.3 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 Portionen
马上体验

食材

  • Fenchelsamen
    ½ TL
  • Kreuzkümmel
    ½ TL
  • Koriandersamen
    1 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    2 TL
  • frischer Ingwer geschält, 2 cm
  • Knoblauchzehen
    4
  • roter Peperoncino nach Belieben entkernt
    1 - 2
  • frischer Koriander
    4 Zweigchen
  • Olivenöl
    1 EL
  • Karotten in Stücken
    100 g
  • Staudensellerie in Stücken
    2 Stängel
  • rote Peperoni entkernt, in Stücken
    100 g
  • Sojasauce
    2 EL
  • Tamarindenpaste (siehe Tipps)
    1 EL
  • Austernsauce (可选的)
    1 EL
  • Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
    1 EL
    1 EL Zucker
  • Wasser
    900 g
  • grüne Linsen, getrocknet, ganz (siehe Tipp)
    300 g
  • Rohe Wurst (z. B. Rind oder Schwein)
    500 g
  • Kokosnusscreme
    270 g
  • Erdnussbutter
    60 g
  • Brokkoli in Röschen (3 cm)
    150 g
  • Blumenkohl in Röschen (3 cm)
    150 g
  • grüne Bohnen, frisch gerüstet, in Dritteln
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 49.4 g
热量 4092 kJ / 974 kcal
脂肪 63.1 g
纤维 22.5 g
碳水化合物 45.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Kochen mit dem Varoma 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

4.7(27)

40 min

Pouletbrust Metaxa

4.7(73)

1 godz.

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

4.3(8)

1 godz.

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.5(36)

35 min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

4.6(10)

20 min

Randenrisotto mit Saltimbocca

4.7(148)

45 min

Vitello tonnato

4.1(7)

25 godz. 30 min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.6(57)

1 godz. 20 min

Lammragout

4.4(20)

1 godz. 45 min

Dinkel-Pouletsalat

3.0(4)

45 min

Poulet in cremiger Senfsauce

3.6(73)

40 min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

4.0(43)

45 min

 显示所有