难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Μάφινς με μούρα και Πουτίγκες με σμέουρα στον ατμό
- 4 κ.γλ. μαρμελάδα σμέουρο (40 γρ.)
- 2 αυγά
- 200 γρ. ζάχαρη
- 60 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 200 γρ. γάλα
-
½
κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
或 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική - 200 γρ. αλεύρι
- 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
-
200
γρ. σμέουρα, φρέσκα (raspberries)
或 200 γρ. σμέουρα, κατεψυγμένα, φρέσκα (raspberries) -
150
γρ. μύρτιλα, φρέσκα (blueberries)
或 150 γρ. μύρτιλα, κατεψυγμένα, φρέσκα (blueberries)
Χοιρινό ρολό
- 500 - 600 γρ. χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο, σε ένα κομμάτι, που έχετε ανοίξει με το μαχαίρι για να έχει πάχος περίπου 1,5 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι
- 4 - 5 φέτες μπέικον
- 20 γρ. λιαστές ντομάτες
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 αυγό
Μεσογειακά λαχανικά, Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. καρότα, καθαρισμένα, σε φέτες (5 χλστ.)
- 70 - 80 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. κόκκινες ή πράσινες πιπεριές, σέλινο), σε κομμάτια
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. λευκό κρασί (可省略)
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1000 γρ. νερό
- 250 γρ. πατάτες, σε φέτες (5 χλστ.)
- 80 γρ. καρότα, καθαρισμένα, σε φέτες (5 χλστ.)
- 100 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες
- 160 γρ. κολοκυθάκια, σε φέτες (1 εκ.)
- 150 γρ. ώριμες ντομάτες, σε φέτες (1 εκ.)
- ½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 60 γρ. μικρά ζυμαρικά, ξηρά (π.χ. κοφτό μακαρονάκι), για σούπα
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 5439 kJ / 1299 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 133 g
- 脂肪
- 59 g
- 纤维
- 11.6 g
其他推荐食谱
显示所有Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 godz. 30 min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 min
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
无评分
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
无评分
Vegan Demo Ελλάδα
无评分
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40 min
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
无评分
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45 min
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
无评分
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45 min
Demo Ελλάδα
1h
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45 min