
装置与配件
Empanada au thon (pâté)
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 morceaux
食材
Garniture
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d'oignons coupés en 4300 g
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de poivron rouge en morceaux150 g
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poivron vert en morceaux150 g
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de tomates concassées, en boîte200 g
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d'huile d'olive50 g
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de sucre1 c. à café
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de sel1 c. à café
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de thon à l’huile ou dans l’eau200 g
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œufs durs coupés2
Pâte
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d'eau50 g
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d'huile d'olive50 g
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de vin blanc50 g
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de beurre90 g
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œuf1
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de levure fraîche (½ cube)25 g
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de farine fleur450 g
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de sel1 c. à café
Finitions
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de la farine fleur pour saupoudrer
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eau pour mouiller les bords
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jaunes d'œufs pour badigeonner1
营养价值 每 1 morceau/part
热量
694 kcal /
2904 kJ
蛋白质
24.07 g
脂肪
38.85 g
碳水化合物
61.73 g