American apple pie

American apple pie

4.6 25 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

12 tranches

食材

Pâte brisée

300 g de farine et un peu pour le moule
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour le moule
50 g de sucre
100 g d'eau froide

Garniture

30 - 50 g d'eau
800 - 1000 g de pommes par ex. Granny Smith, pelées, en morceaux (2-3 cm)
10 g de jus de citron frais
100 g de sucre
1 - 2 c. à café de cannelle moulue
1 blanc d'œuf légèrement battu
40 g de panure

40 g de petits-beurre, émiettés

Finitions

1 jaune d'œuf légèrement battu
1 c. à soupe de sucre

难易度

中级

营养价值每 1 tranche

蛋白质 4.3 g

热量 1230 kJ / 294 kcal

脂肪 11.9 g

纤维 1.9 g

碳水化合物 45.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Au plaisir de pâtisser 65 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1小时 30 分钟

Gâteau aux pommes

1小时

Carac (Tartelette au chocolat)

2小时

Mini-Donuts

2小时 45 分钟

Volcan au chocolat

15 分钟

Gâteau à la carotte et au chocolat

1小时 25 分钟

Gâteau à l'Ovo

55 分钟

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50 分钟

Cake marbré - Varoma®

1小时 10 分钟

Cake au citron vert

1小时

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

8小时 15 分钟

Escargots à la cannelle

3小时

显示所有