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Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises
2.1 11 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
马上体验

食材

Pâte
  • 250 g de farine et un peu pour saupoudrer
  • 130 g de beurre
  • 70 g d'eau
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sucre
Garniture
  • 500 g de lait
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre
  • ½ gousse de vanille la pulpe uniquement
  • 10 g de fécule de maïs
  • 1000 g de petites fraises
    1000 g différents fruits, en morceaux
  • de la gelée d’abricots pour le glaçage

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 12 g
热量 2686 kJ / 642 kcal
脂肪 35 g
碳水化合物 70 g

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瑞士

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