Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

2.1 11 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 portions

食材

Pâte

250 g de farine et un peu pour saupoudrer
130 g de beurre
70 g d'eau
1 œuf
1 pincée de sel
1 pincée de sucre

Garniture

500 g de lait
2 œufs
50 g de sucre
½ gousse de vanille la pulpe uniquement
10 g de fécule de maïs
1000 g de petites fraises

1000 g différents fruits, en morceaux
de la gelée d’abricots pour le glaçage

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 12 g

热量 2686 kJ / 642 kcal

脂肪 35 g

碳水化合物 70 g

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瑞士

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