Cupcakes framboise-coco

Cupcakes framboise-coco

4.5 11 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时 20 分钟

12 portions

食材

Muffins

2 œufs
150 g de sucre
100 g beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux
120 g de lait de coco
50 g de noix de coco râpée
250 g de farine
½ sachet de poudre à lever
1 pincée de sel
200 g de framboise fraîches ou dégelées

Topping

400 g de lait
2 jaunes d'œufs
50 g de sucre
1 pincée de sel
30 g d'amidon
½ gousse de vanille la pulpe uniquement
200 g beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux

难易度

中级

营养价值每 1 morceau/part

蛋白质 6 g

热量 1800 kJ / 431 kcal

脂肪 29 g

纤维 2 g

碳水化合物 37 g

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瑞士

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