设备与配件
Pan de garbanzo con dip de curry
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 porciones
食材
Pan de garbanzo
-
280 g de garbanzos secos
-
200 g de agua
-
50 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
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1 cucharadita de polvo para hornear
-
1 cucharada de ajonjolí
Dip de curry
-
30 g de aceite de oliva
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½ cucharadita de semillas de cilantro
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½ cucharadita de semillas de comino
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1 cucharadita de curry en polvo
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1 cucharadita de ajo en polvo
-
100 g de berenjenas en cubos (1 cm)
-
100 g de calabacitas en cubos (1 cm)
-
80 g de jitomate triturado, enlatado
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½ cucharadita sal
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cilantro, fresco
难易度
初级
营养价值 每 4 porciones
蛋白质
60 g
热量
8044 kJ /
1920 kcal
脂肪
116 g
纤维
48 g
碳水化合物
140 g
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