难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 500 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou quatre
- 4 brins d'estragon frais
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de poulet cuit, détaillé en cubes
- 2 pâtes feuilletées maison
- 1 œuf battu à la fourchette, pour la finition
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 2954.8 kJ / 706 kcal
- 蛋白质
- 36.7 g
- 碳水化合物
- 53.2 g
- 脂肪
- 37.5 g
- 纤维
- 4 g
其他推荐食谱
显示所有
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 min
Ficelles picardes
2 Std.
Quiche au poireau
55 min
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min
Quiche au poireau et au thon
50 min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1h 35min
Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
1 godz.
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1 godz.
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1 Std. 25 Min
Quiche au saumon et brocoli
1 godz.