Béchamel au fromage

Béchamel au fromage

4.8 247 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

1200 g

食材

200 g de fromage de votre choix, coupé en morceaux (comté, camembert, saint-nectaire...)
80 g de beurre doux coupé en morceaux
80 g de farine de blé
1000 g de lait
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1200 g

蛋白质 103 g

热量 9176 kJ / 2207 kcal

脂肪 156 g

纤维 4 g

碳水化合物 95 g

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