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Couscous-Kräuter-Salat

Couscous-Kräuter-Salat
4.3 36 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Couscous
    100 g
  • Olivenöl
    6 EL
  • Salz
    10 Prisen
  • Wasser kochend heiß
    200 g
  • Staudensellerie in Stücken (2 cm)
    80 g
  • Salatgurke geschält, längs geviertelt und entkernt, in Stücken
    250 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
    1 Bund
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Kerbel abgezupft
    15 Stängel
  • Dill abgezupft
    4 Stängel
  • Zitronensaft
    25 g
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Cranberrys, getrocknet
    60 g
  • Cashewkern geröstet, gesalzen
    50 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    200 g
  • Harissa-Paste
    1 - 2 TL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 8 g
热量 1738 kJ / 415 kcal
脂肪 23 g
碳水化合物 40 g

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