Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

4.1 11 评分

准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

8 portions

食材

2 échalotes
15 g de beurre demi-sel
8 œufs bien frais
100 g de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
250 g d'eau
1 branche d'estragon frais ciselée
8 pincées de poivre noir moulu
8 pincées de fleur de sel

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 10.2 g

热量 622.6 kJ / 150.2 kcal

脂肪 11.5 g

纤维 0.2 g

碳水化合物 1.4 g

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