Cavatelli

Cavatelli

4.6 56 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 30 分钟

500 g

食材

125 g di farina tipo 00 + q.b.
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
125 g di semola rimacinata di grano duro
125 - 130 g di acqua

难易度

中级

营养价值每 500 g

蛋白质 30.4 g

热量 4213 kJ / 1007 kcal

脂肪 11.6 g

纤维 8.1 g

碳水化合物 208.2 g

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