跳至主要内容 搜索
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
4.0 13 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 45 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Gelatine
    6 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Orange unbehandelt
    1
  • weißer Spargel geschält, Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
    150 g
  • Sahne
    400 g
  • Salz
    1 TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL
  • Orangensaft
    20 g
  • grüner Spargel Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
    150 g
  • Limettensaft
    40 g
  • Koriander
    4 Stängel
  • Cashewkern geröstet, gesalzen
    50 g
  • Entenbrust, mit Haut geräuchert, in dünnen Scheiben
    120 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 10 g
热量 1292 kJ / 309 kcal
脂肪 26 g
纤维 1.5 g
碳水化合物 8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Das ist spitze! 10 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

4.1(584)

40 分钟

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

4.1(97)

15 分钟

Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta

4.5(534)

50 分钟

Nudel-Thunfisch-Salat

4.2(424)

55 分钟

Salat-Wraps mit Hähnchen und Kokos-Currysauce

4.7(59)

40 分钟

Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

4.4(24)

1小时 10 分钟

Brokkoli-Speck-Taler

4.3(40)

45 分钟

Mangold-Gnocchi-Salat

4.5(351)

25 分钟

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

4.1(15)

1小时

Spargel-Bohnen-Salat mit Ei

4.3(162)

40 分钟

Soba-Nudelsalat

4.1(60)

40 分钟

Knusprige Onsen-Eier

4.5(8)

2小时

 显示所有