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Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
TM6 TM5

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
2.9 (15 评分 )
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食材

  • 8 Scheiben Räucherlachs
  • 2 Blätter Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • 40 g Bärlauchblätter, frisch, ohne Stiele
  • 1 Schalotte
  • 5 g Butter
  • 200 g Milch
  • 200 g Sahne
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
营养价值
每 4 Portionen
热量
4881 kJ / 1166 kcal
蛋白质
54 g
碳水化合物
18 g
脂肪
99 g
纤维
1.2 g

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