设备与配件
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
准备工作 15 分钟
总数 4小时 30 分钟
4 Portionen
食材
-
Räucherlachs8 Scheiben
-
Gelatine2 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele40 g
-
Schalotte1
-
Butter5 g
-
Milch200 g
-
Sahne200 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
难易度
中级
营养价值 每 4 Portionen
蛋白质
54 g
热量
4881 kJ /
1166 kcal
脂肪
99 g
纤维
1.2 g
碳水化合物
18 g
还收录在
Bärlauch
12 道食谱
德国
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