
装置与配件
Entremets mangue-coco
准备工作 5 分钟
总数 2小时 25 分钟
6 portions
食材
La gelée de mangue
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de mangue mûre coupée en morceaux200 g
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de jus de mangue250 g
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d'agar-agar (1 g)½ sachet
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de cassonade60 g
La semoule coco-cardamome
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de lait de coco500 g
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de cardamome en poudre1 c. à café
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de semoule de blé dur fine40 g
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de cassonade40 g
营养价值 每 1 portion
热量
280 kcal /
1171 kJ
蛋白质
2.5 g
脂肪
15.5 g
碳水化合物
32.7 g
纤维
4.5 g