设备与配件
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
准备工作 40 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porcji
食材
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
400 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
-
3 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
40 g oliwy z oliwek
-
400 g marchewki pokrojonych na ok. 1,5 cm kawałki
-
250 g rzepy pokrojonej na 8 kawałków
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
900 g wody
-
300 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych w 2 cm kawałki
-
6 pikantnych kiełbas z jagnięciny lub wołowiny (np. merguez) (可选的)
-
400 g cukinii nieobranych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
-
350 g kaszy kuskus
-
70 g rodzynek
-
350 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
1 - 2 łyżeczki pasty chili1 - 2 łyżeczki sosu harissa
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
51 g
热量
3753 kJ /
900 kcal
脂肪
43 g
纤维
11.7 g
碳水化合物
70 g
您可能还喜欢...
显示所有Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50 分钟
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 分钟
Cordon bleu z kurczaka
20 分钟
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2小时 25 分钟
Schab duszony w sosie
50 分钟
Duszona młoda kapusta z boczkiem
45 分钟
Kotlety pożarskie
40 分钟
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 分钟
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1小时
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 分钟
Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta
1小时
Cevapcici z sosem tzatziki
30 分钟