Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami

Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami

4.6 28 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 porcji

食材

4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
400 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
3 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
40 g oliwy z oliwek
400 g marchewki pokrojonych na ok. 1,5 cm kawałki
250 g rzepy pokrojonej na 8 kawałków
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
900 g wody
300 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych w 2 cm kawałki
6 pikantnych kiełbas z jagnięciny lub wołowiny (np. merguez) (可选的)
400 g cukinii nieobranych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
350 g kaszy kuskus
70 g rodzynek
350 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
1 - 2 łyżeczki sosu harissa

1 - 2 łyżeczki pasty chili

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

蛋白质 51 g

热量 3753 kJ / 900 kcal

脂肪 43 g

纤维 11.7 g

碳水化合物 70 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1h

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2h 30min

Karkówka po karkonosku

1h 50min

Karkówka z cebulą

1h 45min

Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego

1h 5min

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2h

Żeberka w kapuście

2h 10min

Cordon bleu z kurczaka

20min

Burger XXL

1h 55min

Szynka drobiowa

2h 10min

Tajski burger

55min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35min

显示所有