装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Dim sum 'Shao mai'
准备工作 1小时 25 分钟
总数 2小时
40 unidades
食材
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de zanahoria10 g
Masa shao mai
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de agua50 g
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de harina180 g
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huevo1
Relleno
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de panceta fresca de cerdo en trozos (3 cm)300 g
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de setas frescas (por ej. shiitake, champiñones, cantarelas)15 - 20 g
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de jengibre fresco (可省略) en láminas5 - 10 g
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de gambas crudas peladas frescas o congeladas270 g
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de azúcar1 cucharada
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de aceite virgen de sésamo (30 g, vea la sugerencia)2 cucharadas
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de sal1 cucharadita
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de pimienta blanca molida½ cucharadita
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de maicena1 cucharadita
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aceite vegetal para engrasar
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harina para espolvorear
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de agua500 g
营养价值 每 1 unidad
热量
57 kcal /
240 kJ
蛋白质
3 g
脂肪
3 g
碳水化合物
4 g
纤维
0.2 g
