难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 300 克 紅蘿蔔 ，切塊
- 400 克 水
- 2 茶匙 鹽 ，多備一些調味用
- 300 克 馬鈴薯 ，切成一口大小 (約1-1.5 公分)
- 300 克 新鮮四季豆 ，切塊 (約 2-3 公分)
- 150 克 冷凍青豆
- 350 克 去皮去骨雞胸肉 ，切片 (約 1-1.5 公分)
- ½ 茶匙 胡椒粉 ，多備一些調味用
- 250 克 結球萵苣 ，將每片葉子分開
- 150 克 鮮奶油
- 20 克 新鮮萊姆汁 (約 1 顆)
- 10 - 15 克 新鮮综合香草 (如：細香蔥、巴西利、蒔蘿)
- 100 克 新鮮豆芽菜 (可省略)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 801 kJ / 192 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 7 g
- 纤维
- 4.1 g
