Russischer Rote-Bete-Salat

Russischer Rote-Bete-Salat

4.6 285 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 Portionen

食材

Cornichons in Stücken (3-4 cm)
150 g
Möhren in Stücken (3-4 cm)
150 g
Rote Bete, roh in Stücken (3-4 cm)
350 g
Wasser
500 g
Kartoffeln in kleinen Stücken (ca. 1 cm)
250 g
Erbsen, TK
100 g
Sauerkraut, konserviert (可选的)
100 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
50 g
Dill frisch und etwas mehr zum Garnieren
2 - 3 Stängel
Öl
60 g
Weißweinessig (可选的)
20 g
Salz
1 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 3 g

热量 583 kJ / 139 kcal

脂肪 8 g

纤维 3.3 g

碳水化合物 13 g

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