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Brezelgugelhupf

Brezelgugelhupf
4.8 238 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
16 Scheiben
马上体验

食材

  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Paniermehl zum Ausstreuen der Form
  • Laugenbrezeln altbacken, ohne Salz auf der Kruste (350 g), in Stücken (1-2 cm)
    5
  • Bergkäse in Stücken
    60 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Milch
    500 g
  • Eier
    4
  • Mehl
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat, gerieben
    2 Prisen
  • Wasser
    1500 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Scheibe

蛋白质 6 g
热量 713 kJ / 170 kcal
脂肪 7 g
纤维 1 g
碳水化合物 19 g

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