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Ensalada fresca de quinoa

Ensalada fresca de quinoa
4.8 50 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
6 porciones
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食材

Quinoa
  • 1000 g de agua
  • 1 ½ cucharadita de sal fina
  • 20 g de aceite de oliva
  • 250 g de quinoa en grano
Ensalada
  • 50 g de queso feta en trozos
  • 1 pieza de lechuga romana
  • agua la necesaria para cubrir la lechuga
  • 100 g de garbanzo, enlatado escurridos
  • 150 g de pepino con cáscara, sin semillas y en trozos
  • 200 g de jitomate guaje sin semillas y en trozos
Aderezo de cilantro
  • 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 40 g de aceite de oliva
  • 10 g de hojas de cilantro, frescas

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 5 g
热量 840 kJ / 200 kcal
脂肪 13 g
纤维 3 g
碳水化合物 18 g

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